《登泰山记》中描绘日出前的气候和周围的景色的句子是：

大风扬积雪击面

亭东自足下皆云漫

稍见云中白若摴蒱数十立者，山也

极天云一线异色，须臾成五采

这些句子生动地描绘了泰山日出前风扬积雪、云雾弥漫的环境，以及天边云彩色彩变化的壮丽景象。