萧红对鲁迅先生的崇敬之情在《回忆鲁迅先生》一文中得到了充分的体现。她通过以下几个方面来表达对鲁迅先生的敬爱和怀念：

生活细节的描写：

萧红通过对鲁迅先生在日常生活中的小事进行细腻入微的描写，如不断为鲁迅的咖啡杯里续上热水、看到花时想要一起欣赏、走过山崖水畔时产生的遗憾等，展现了鲁迅先生作为普通人的情感和喜好，从而刻画出一个富有人情味的鲁迅形象。

情感的流露：

在文章中，萧红毫不掩饰自己对鲁迅先生的爱戴和敬仰。她通过文字表达了自己对鲁迅先生的深厚感情，这种感情是真挚而深沉的。

对鲁迅精神的赞美：

萧红在文章中不仅回忆了鲁迅先生的生活点滴，还提到了鲁迅先生的伟大思想和人格魅力。她认为鲁迅先生的小说调子低沉，人物多自在性甚至动物性，但鲁迅先生却自觉地与这些人物一起受罪，这种精神让萧红深感敬佩。

对鲁迅的怀念：

在鲁迅先生去世后，萧红从悲痛中振作起来，继续创作并发表了多部作品，其中《回忆鲁迅先生》成为她敬献于鲁迅灵前的作品，表达了她对鲁迅先生的无尽怀念。

综上所述，萧红在《回忆鲁迅先生》一文中，通过生活细节的描写、情感的流露、对鲁迅精神的赞美以及对鲁迅的深切怀念，充分表达了对鲁迅先生的崇敬之情。