要在家用普通燃气灶上加装熄火保护功能，可以采取以下步骤：

安装感应针或热电偶

感应针或热电偶是熄火保护装置的核心部件，通过检测灶具是否开启后有火焰，来维持自吸阀的开通或闭合，确保灶具使用安全。

连接电磁热敏二极管

将电磁热敏二极管的两端引出线路，通过接线端子连接在燃气灶的控制板上。这样当火苗熄灭时，电磁热敏二极管能够感知并迅速切断气源。

调整熄火保护装置位置

确保电磁热敏二极管能够感知到火焰，以便在火苗熄灭时能够及时动作，切断气源。

更换熄火保护针

如果燃气灶炉头没有两个针，则需要更换熄火保护针。具体步骤包括拆开面板和炉头，拆掉固定炉头的螺丝，然后更换新的铜质感应针。注意新针的型号应与之前的型号一致。

购买并安装附件

如果燃气灶原本没有熄火保护功能，可以购买电磁阀、进气管、脉冲器和感应针等附件，自行安装实现熄火保护。脉冲器用于控制点火和电磁阀的关闭。

建议

安全性：加装熄火保护装置是非常重要的，可以显著提高家庭灶具的安全性。在安装过程中，务必小心操作，确保正确连接所有线路，避免发生安全事故。

专业性：如果对电气方面的操作不熟悉，建议寻求专业人员的帮助，以确保安装过程正确无误。

选择配件：购买熄火保护装置的配件时，要选择与原有灶具兼容的型号，以确保其功能正常发挥。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地为家用普通燃气灶加装熄火保护功能，确保家庭用气的安全。