“三礼”指的是 《周礼》《仪礼》和《礼记》。

《周礼》：

又称《周官》，是记载中国古代政治制度的书，搜集了周王朝及各诸侯国的官制及制度，以儒家的政治理想加以增减取舍汇编而成。

《仪礼》：

又称《礼经》或《士礼》，是先秦五经之一，主要阐述了春秋战国时期士大夫阶层的礼仪，包括冠、婚、丧、祭、乡、射、朝、聘等典礼的详细仪式。

《礼记》：

是战国至秦汉年间的儒家学者为解释说明《仪礼》而写的文章选集，主要对具体礼仪进行解释和论述。

“三礼”是我国古代政治制度的三部儒家经典，是中国古代礼仪制度的蓝本和百科全书。