“胸有千壑”是一个 成语，读音为xiōng yǒu qiū hè。这个成语的意思是指人的胸怀像千沟万壑一样深邃，形容人有高深的知识、思想或艺术修养。它也可以用来比喻对事物的判断和处置自有高下，具有高超的见解和能力。

这个成语出自宋代文学家晁冲之的《僧舍小山三首》，原意是形容佛学修养深厚。后来，这个成语的用途扩展到了更广泛的领域，包括文学、艺术、设计等，用来形容一个人在某一领域的高超造诣和深厚底蕴。

例如，在叶圣陶的《苏州园林》中，就有“生平多阅历，胸中有丘壑”的句子，意思是说设计者和匠师们由于平时多读书、多出去走走，丰富了自己的阅历，因此在设计和建造园林时能够把握到深远的意境。

总的来说，“胸有千壑”是一个赞美一个人有深厚学识和卓越能力的成语，常用于形容那些在某一领域具有高超造诣和独到见解的人。