坐在摩天轮客舱中的运动属于 旋转运动，而非平移运动。以下是具体分析：

摩天轮的整体运动

摩天轮通过绕着中心轴旋转来实现转动，这种运动方式符合旋转运动的定义，即物体绕固定轴做圆周运动。

乘客的运动状态

- 相对位置变化：

乘客随着座舱绕中心轴做圆周运动，其位置相对于地面不断变化，且始终保持在同一平面内做曲线运动。

- 方向变化：在旋转过程中，乘客会经历方向的变化（如从顶部下降到底部），这种方向变化是旋转运动的典型特征。

与平移运动的区别

平移运动要求物体在直线方向上移动，且各部分移动距离相同。而摩天轮的运动明显不符合这一条件，因为乘客的运动轨迹是曲线而非直线。

参考系的影响

若以摩天轮的中心轴为参考系，乘客的位置是固定不变的（即参考系静止）；若以地面为参考系，则乘客的位置在不断变化，进一步说明其运动为旋转而非平移。

综上，摩天轮乘客的运动属于旋转运动，这是由其绕中心轴做圆周运动的本质决定的。