纯咖啡猫，顾名思义，是指 毛色呈现出咖啡色调的猫咪。这种毛色包括浅棕色、巧克力色、榛子色等多种色调。咖啡猫的体型相对小巧灵活，毛色深邃且富有光泽。它们通常性格温顺，善于与人相处，性情稳定，不易发脾气。有些咖啡猫可能会表现出调皮捣蛋的一面，但经过适当的训练，它们可以变得顺从听话。此外，咖啡猫在猎杀小动物方面表现出色。

需要注意的是，咖啡猫并不是一个具体的猫种，而是一个广义的概念，包括多种不同颜色和斑纹的猫咪。因此，在描述咖啡猫时，需要考虑到它们的毛色、体型和性格等多种特征。