曾国藩的七字家训是 “书、蔬、鱼、猪、早、扫、考”。这些家训不仅体现了曾国藩对家庭生活的重视，也反映了他对子女教育的深刻见解。

书：

读书明理，要求家族子弟必须勤读书，明事理，重教育。曾国藩认为“人之气质本难改变，惟读书则可变化气质”。

蔬：

种菜自给，倡导自食其力，戒除骄奢。曾家规定女眷须亲自下厨、种菜，男丁亦参与农事，以此培养勤劳简朴之风。

鱼：

养鱼修心，通过养鱼培养耐心与细致，寓意“如鱼得水”，重视家族和谐。曾家宅院多设池塘养鱼，既为生计，亦为修身养性。

猪：

养猪积福，养猪象征积累与节俭，体现“持家需务实”的理念。曾家将剩余粮食用于养猪，既减少浪费，又增加收入。

早：

早起勤勉，黎明即起，不贪安逸，强调惜时与自律。曾国藩本人每日清晨五点起床，处理事务、读书，以此垂范家族。

扫：

洒扫庭除，保持环境整洁，培养恭敬之心。曾家子弟每日打扫庭院，认为“一屋不扫，何以扫天下”。

考：

祭祀祖先，敬祖追远，维系家族凝聚力。定期祭祀祖先，记录家谱，传承孝道。

这些家训不仅对曾国藩的子女有着深远的影响，也为后世提供了宝贵的家庭教育的经验。