“天下兴亡匹夫有责”中的“匹夫”指的是 普通百姓。这个成语的意思是国家的兴盛或衰亡，每个普通人都有一份责任。它强调了个人对于国家和社会的责任感，无论社会地位、职业身份如何，每个人都应当认识到自己对国家、对社会的责任，并勇于担当。

具体来说，“匹夫”一词在古代有多个含义，但在这个成语中，它主要指代普通百姓，而非特定的社会阶层或职业。这个成语的出处是清代的顾炎武的《日知录·正始》，顾炎武通过这句话表达了对于国家兴亡的深刻思考，并强调了每个人在其中承担的责任。

此外，“匹夫”一词在古代也有其他含义，例如作为计量单位的“匹”有时也用来指代夫妻，但在这个成语中，它主要指的是普通百姓。

综上所述，“天下兴亡匹夫有责”中的“匹夫”明确指代普通百姓，强调每个人在国家兴亡中都有不可推卸的责任。