请上级部门吃饭敬酒词可以参考以下公式和示例：

公式

尊敬语

感谢语

赞美语

谦虚语

关心体贴语

祝福语

表忠心、表决心、表信心、作保证、发誓言

示例

尊敬语：我先敬领导一杯，或者领导好，我是XX部门的XX，以后还请领导多多指教。

感谢语：感谢领导这几年对我的关怀和支持，没有您的帮助，我不可能有今天的进步。

赞美语：领导您一直是我们团队的榜样，您的智慧和决策力让我们受益匪浅。

谦虚语：我还有很多需要学习和提高的地方，还请领导多多包涵和指导。

关心体贴语：领导辛苦了，工作之余也要注意休息和身体。

祝福语：祝领导身体健康，家庭幸福，万事如意，事业蒸蒸日上。

表忠心、表决心、表信心、作保证、发誓言：我一定不辜负领导的期望，继续努力工作，为公司的发展贡献自己的力量。

具体敬酒词示例

“尊敬的XX领导，非常荣幸能邀请您参加今天的聚餐。首先，我代表全体员工向您表示最热烈的欢迎和感谢。感谢您一直以来对我们的关心和支持，您是我们团队的坚强后盾。您的工作智慧和决策力让我们受益匪浅。我敬您一杯，希望您身体健康，家庭幸福，万事如意。未来，我将继续努力工作，不辜负您的期望，为公司的发展贡献自己的力量。干杯!”

“XX领导，您好!我是XX部门的XX。今天能有机会和您一起吃饭，我感到非常荣幸。感谢您这几年对我的照顾和支持，让我在工作中不断进步。您的领导风范和敬业精神一直是我学习的榜样。我敬您一杯，祝您身体健康，事业有成。希望未来我们继续携手合作，共创辉煌。干杯!”

“尊敬的XX领导，非常感谢您抽出宝贵时间参加今天的聚餐。我敬您一杯，感谢您一直以来对我们的关心和指导。在您的带领下，我们团队取得了很大的进步。我衷心祝愿您身体健康，家庭幸福，万事如意。未来，我将继续努力，不辜负您的期望，为公司的发展贡献自己的力量。干杯!”

希望这些示例和公式能帮助你在请上级部门吃饭时，准备得体、合适的敬酒词。