王安石的《梅花》

墙角数枝梅，凌寒独自开。

遥知不是雪，为有暗香来。

陆游的《卜算子·咏梅》

驿外断桥边，寂寞开无主。

已是黄昏独自愁，更著风和雨。

无意苦争春，一任群芳妒。

零落成泥碾作尘，只有香如故。

卢梅坡的《雪梅·其一》

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

林逋的《山园小梅·其一》

众芳摇落独暄妍，占尽风情向小园。

疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。

这些古诗通过描绘梅花的生长环境和香气，表达了梅花不畏严寒、坚韧不拔的精神。