佟湘玉这一角色出自于电视剧《武林外传》，由演员闫妮饰演。她在剧中是一位 成熟稳重且风情万种的女掌柜。佟湘玉不仅有着传统女性的美德，如真诚待人、情商高，还展现出侠气和独立的一面。尽管她身为寡妇，但身上仍带有少女的气质和特性，这使得她在剧中深受观众喜爱。

具体来说，佟湘玉的气质可以从以下几个方面来分析：

成熟稳重：

作为同福客栈的掌权者，佟湘玉在处理客栈事务上表现出了成熟和稳重的一面。她善于察言观色，能够在复杂的人际关系中保持平衡，赢得了手下和顾客的信任和尊重。

风情万种：

佟湘玉有着独特的魅力和风情，她的穿着打扮和举止都充满了古典女性的韵味。无论是在剧中还是现实生活中，她都能以她的风情和魅力吸引他人的注意。

真诚待人：

佟湘玉是一个真诚待人的人，她的真诚和善良赢得了身边人的喜爱和尊重。她虽然有时显得有些笨拙和自卑，但她的真诚和努力让她在困境中依然能够赢得尊重和信任。

侠义精神：

佟湘玉身上有着侠义精神，她不仅关心身边的人，还愿意为了正义和公平挺身而出。这种精神让她在剧中的形象更加立体和生动。

综上所述，佟湘玉的气质类型可以描述为 成熟稳重且风情万种。她在剧中展现出的这些特质，使得她成为了一个深受观众喜爱的角色。