蒸枣卷子枣 不需要提前煮熟。以下是几种不同的蒸枣卷子的做法：

新鲜红枣

清洗红枣，浸泡5分钟备用。

把发好的面团揉匀，切成每个50克的剂子。

把每个剂子搓成长条，再擀成薄片。

慢慢向中间卷起，卷到中间反过来。

做好的枣卷子，饧10分钟，放到笼屉上。

凉水入锅，大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

干枣

如果使用干枣，可以提前用温水泡一会儿，然后清洗干净。

将泡好的干枣放在笼屉上，凉水上锅，蒸三十分钟。

三十分钟后关火，焖五分钟。

蒸熟的大枣可以直接吃，或者是放冷藏当零食吃。

红枣与山药

山药和大枣洗净上锅蒸熟，大约十分钟左右。

山药去皮捣碎，大枣去核切碎放小盆里。

用手将山药和大枣混合均匀，然后放保险膜上，借助寿司帘捋成圆柱体，压实整形后放入冰箱冷冻。

冷冻硬后取出，切成小块，放锅里煎至两面金黄即可。

综合以上几种做法，可以得出结论：蒸枣卷子枣不需要提前煮熟，直接用于蒸制即可。如果使用干枣，可以提前用温水泡软，然后进行蒸制。