“刀切豆腐两面光”猜一个数字，根据一些参考文章，可以得到以下信息：

生肖马

菜刀切豆腐两面光是生肖马，腐谐音就是数字5，两面光就是数字2，合起来就是数字7，生肖第七位是马。

3D胆码

176期快刀切豆腐一一两面光中，手机短信发送代码到 106695888 即可获得[每条1元，不含通信费]。这个信息中提到了“两面光”，但没有明确给出数字。

七码

大豆腐：意（ 8 0 ） 四四方：形（ 4 0 ） 切一刀：猜（ 1 3 ） 两面光：明（ 1 8 ） 七码 2 1 6 3 8 0 5。

综合以上信息，最有可能的答案是 7。